Растения в еде и напитках

Таллиннский ботанический сад приглашает на первую выставку этого года: с 26.01 по 03.02 пройдет выставка «Растения в еде и напитках», где желающие смогут ознакомиться со всевозможными растениями, используемыми в качестве вкусовых добавок и для приготовления напитков.

На протяжении истории человечества растения использовались для приготовления напитков – целебных напитков, чудодейственных эликсиров, приворотных зелий, придающих сил и снотворных напитков. Посетитель выставки узнает о таких напитках как аяуаска, муира пуама и амарула, а также о том, какой напиток иносказательно называют зеленой феей. На выставке также будут представлены как распространенные, так и менее известные пряные и перечные растения, а специалисты расскажут об их правильном использовании.