Joogi- ja maitsetaimed

26.01–3.02 toimub näitus “Joogi- ja maitsetaimed”

Läbi ajaloo on kasutatud mitmeid taimi erinevate jookide valmistamiseks. On teada nii ravi-, võlu-, armu-, jõu- kui unejooke.  Erilise koha joogitaimede seas on võitnud kohvi- ja kakaopuu. Kahtlemata kuulub meeli ja tundeid ergutavate jookide hulka ka Hiina teepõõsas. Kuid näitusel saab teada ka seda, mis joogid on ayahuasca, muira puama või amarula ning millist jooki on nimetatud hellitavalt  roheliseks haldjaks? Mitmete põnevate rüübete koostises on kasutatud ka erinevaid vürtse ja maitsetaimi. Näitusel tutvustame klassikalisi vürtsitaimi nagu nelk, kaneel, aniis, tähtaniis jpt, kuid samuti ka vähem tuntud maitsetaimi nagu tasmaania vürtskoorepuu, pipra-koldpuu, melegeti aframon, jakoonijuur jt. Lisaks mustale, valgele ja roseepiprale saab näha ka mitmeid vähem tuntud piprataimi nagu kõrvpipar, pikk pipar, kubeebapipar jt. Näeme ka, milliselt taimelt saab vanilli ja kellelt kardemoni, missugused näevad välja sidrunhein, nelgipuu ja ingver.