Выставка «Вкусы мира» 18–26.10.2025

С 18 по 26 октября в Таллиннском ботаническом саду пройдет выставка «Вкусы мира», на которой посетители смогут познакомиться с многообразным и красочным миром пищевых растений. Выставка открыта ежедневно с 11:00 до 16:00.

«Путешествие по миру вкусов увлекает и зачаровывает, предлагая удивительные вкусы, ароматы и краски. На выставке можно познакомиться с разнообразными сладкими растениями, включая стевию, корень якона, сладкую липпию и другие», – рассказала куратор выставки, методист Таллиннского ботанического сада Криста Каур. «Любителей острых вкусов порадует экспозиция различных перцев и специй. На выставке также представлены «король» овощей и «королева» фруктов», – отметила Каур.

В день открытия выставки, в субботу, 18 октября, в 13:00 специалист по пищевым продуктам Райн Кулдъярв проведет лекцию «Домашнее квашение», а затем мастер-класс по квашению овощей, где участники смогут освоить практические приемы приготовления вкусных и полезных ферментированных продуктов. В связи с ограниченным числом мест необходима предварительная регистрация.

В следующие выходные, 25–26 октября, гостей ждут мероприятия для всей семьи. Оба дня в 11:00 в учебном классе Пальмового дома будет проходить детский утренник, на котором маленькие посетители смогут в игровой форме исследовать мир растений. Также можно принять участие в экскурсии «Вкусы мира», начинающейся в 14:00 в Пальмовом доме и знакомящей с различными растениями и вкусами. Все мероприятия входят в стоимость входного билета в ботанический сад.

Записаться на мастер-классы и экскурсии можно на сайте ботанического сада.

Таллиннский ботанический сад открыт ежедневно с 10:00 до 19:00, Пальмовый дом – с 11:00 до 19:00.

ПРОГРАММА

Суббота, 18 октября, в 13:00 – Лекция «Домашнее квашение» и мастер-класс по квашению овощей
Суббота, 25 октября, в 11:00 – Детское утро (учебный класс Пальмового дома)
Суббота, 25 октября, в 14:00 – Экскурсия «Вкусы мира» (сбор у Пальмового дома)
Воскресенье, 26 октября, в 11:00 – Детское утро (учебный класс Пальмового дома)
Воскресенье, 26 октября, в 14:00 – Экскурсия «Вкусы мира» (сбор у Пальмового дома)

РЕГИСТРАЦИЯ

Все мероприятия включены в стоимость входного билета в ботанический сад.

Таллиннский ботанический сад – это созданное в 1961 году научное, образовательное и культурное учреждение, которое занимается охраной и популяризацией царства растений.  Он расположен на участке площадью 40 га в долине реки Пирита, на его открытой территории и в оранжереях произрастает около 8500 видов растений. Миссия Таллиннского ботанического сада – сохранять, развивать и экспонировать богатые коллекции растений и гербарии, а также вести научно-просветительскую работу по сохранению и повышению биоразнообразия. Таллиннский ботанический сад стремится продвигать современный экологически осознанный образ мышления, а также экологичный садовый и ландшафтный дизайн.