Teemapäev “Mahetoit” 02.12

Mahepõllumajandus on keskkonnasõbralik tootmisviis. Teemapäeval tutvustatakse lühidalt Eesti keskkonnaseire ja taimekaitsevahendite jääkide seire tulemusi, et mõista toidutootmise keskkonnamõjusid. Räägitakse mahetoidu kvaliteedist ja tervislikkusest ning sellest, miks peaks mahetoitu eelistama ja kust seda osta.

Eesti on võtnud rahvusvaheliste kokkulepetega kohustuse hoida oma riigi elurikkust ja tagada selle püsimine. Paljude oluliste taimede seemneid hoitakse üleilmsetes seemnepankades. Selline tegevus võimaldab jätkusuutlikult pakkuda mitmekesist toidulauda.

Mahetoidule pühendatud teemapäev toimub Tallinna Botaanikaaia Palmimajas 2. detsembril kell 11.00-16.00.

Päevakava:

Kell 11.00 “Miks eelistada mahetoitu?” Elen Peetsmann, Eesti Maaülikooli Mahekeskuse juhataja
Kell 12.30 “Toit oma koduaiast! Peipsi sibulast Vändra aedoani, Jõgeva kollasest rääkimata”, Külli Annamaa, Maaelu Teadmuskeskuse geenipanga juhataja
Kell 14.00 Toidutaimi tutvustav ringkäik kasvuhoonetes ja palmimajas, Krista Kaur, TBA metoodik
Kell 15.00 Toidutaimi tutvustav ringkäik kasvuhoonetes ja palmimajas, Krista Kaur, TBA metoodik

Huvilised saavad kohapeal soetada Maaelu Teadmuskeskuse poolt müüdavaid Jõgeval aretatud köögiviljade seemneid.

Registreeru lingil https://bit.ly/mahetoidust

Teemapäeva tegevustel saab osaleda botaanikaaia tavapärase sissepääsupiletiga.